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〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2丁目14番2号 新陽ビル11F TEL 03(3205)2235(代) FAX 03(3205)2236 |
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| ◎食品ならびに調理に関する仕事に従事する者として必要な基礎知識習得及び国家資格取得に役立つ講座 ◎食品業界を中心として社員教育にも十分ご活用いただけます。 ◎食品衛生責任者の資格も取得可能です。 |
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◎調理師国家資格を取得したい方 ◎食品関連業の従事者としての基礎知識を身につけたい方（特に鮮魚・惣菜担当の方にはおすすめです。） |
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 調理師国家試験出題分野 「食文化概論」 「衛生法規」 「公衆衛生学」 「栄養学」 「食品学」 「食品衛生学」 「調理論」 |
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調理師国家試験出題分野別に分類したテキスト「前科の要点早わかり」を中心に、 その他テキスト・問題集、解答、解説書・受験ガイドブックを使用し、出題率の高い 重要事項や過去の試験データを徹底分析して、全体を網羅する問題集で完全バックアップ。 |
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学習プラン 〜自己学習計画の確認〜 テキストで基礎学習  問題演習  答案提出・質問  添削・採点・講評  復習  受験必勝セミナー  受験  合格 |
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◎自由に選べる学習プラン それぞれ、お仕事や各都道府県の試験日にあわせて、ご自分の理解度や学習時間等も考慮して、 お選びください。 ☆ ４ヶ月終了コース →試験日までに、集中して取り組まれる方や今までに調理師の勉強をされてきた方に最適です。 ☆ ６ヶ月終了コース →当協会の標準コースです。基礎からじっくり学び、１ヶ月に１冊の問題集を仕上げていきます。 合格者が多くでているコースです。 ☆ ８ヶ月終了コース →試験日にあわせ、お仕事や勉強の進み具合に応じてできるコースです。 ※受講生の都合により、ご自分の設定したコース期間内に修了しなかった場合、１〜２ヶ月間でしたら 延長を認めております。お早めに教育事業部までご連絡ください。 |
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